Wij zijn Stadskruid.

Wij verbouwen verse kruiden op Rotterdamse grond. Wij staan voor eerlijke en duurzame teelt. Wij vinden: weet wat je eet. Wij genieten volop van het zaaien, oogsten en aanbieden van smaakvolle kruiden. Dit is onze passie en willen dit met jou delen. Je kunt Stadskruiden kopen op lokale markten in Rotterdam en omstreken. 

Stadskruid heeft een vast aanbod van houtachtige kruiden zoals Rozemarijn, Tijm, Salie en Oregano. Daarnaast biedt Stadskruid een wisselend aanbod van kruiden van het seizoen zoals Basilicum, Peterselie, Dille, Anijs en Bonenkruid.

 

 

Rozemarijn (Rosmarinus Officinalis). Een klassiek keukenkruid met sterk aromatische naaldachtige bladeren. Geeft een heerlijke smaak aan vlees, wild, soepen, sauzen, kaasgerechten, taart en koekjes.

 

Tijm (Thymus Vulgaris)

 

Tijm (Thymus Vulgaris). Warme en scherpe smaakmaker in marinades, vlees, soep- en braadschotels.

 

Salie (Salvia Officinalis)

 

Salie (Salvia Officinalis).  Zeer aromatisch kruid, veel gebruikt in combinatie met gevogelte, varkensvlees, kaas en worst.

   

Oregano (Origanum Vulgare)

 

Oregano (Origanum Vulgare). Heerlijk kruid met een verfijnde smaak. Komt veel voor in de Italiaandse en Griekse keuken; pastasauzen, pizza’s en groentegerechten.